Tăng cân với món cá hồi khoai tây và cải xoăn

Công thức cá hồi là một món ăn chế biến đơn giản, đáp ứng bất cứ bữa ăn tối đêm trong tuần. Cá hồi, khoai tây và cải xoăn nướng, với một ít nước cốt chanh và Dầu ô liu dậy lên hương vị đượm đà khó cưỡng lại của món ăn này.

Số người phục vụ: 4 người

khoảng thời gian bắt đầu chuẩn bị: 15 phút

thời gian nấu: 25 phút

Nguyên liệu:

• 5 muỗng canh Diesel ô liu
• Khoai tây đỏ: 1 củ lớn hoặc 2 củ nhỏ
• 1 bó cải xoăn lớn, xé thành từng mảnh
• 4 miếng philê cá hồi (khoảng 4 oz)
• 1 trái chanh, dăm bào mịn và vắt nước cốt chanh
• Nước sốt đậm đặc Knorr Bouillon Chicken cube

Cách làm:

- tăng nhiệt lò nướng đến 425 °. Làm đường viền khay nướng với lá cải; nhẹ nhàng phết 1 muỗng canh Diesel ăn len bề mặt.

- Lấy một bát nhỏ cho thêm 4 muỗng canh Diesel ăn trộn đều với nước sốt Knorr đặt sang một bên.

- Khoai tây trộn đều với 2 thìa súp hỗn tạp trong bát lớn. Đặt trên một mặt khay nướng đã bắt đầu chuẩn bị sẵn. Ướp trong 10 phút.

- Ướp cải xoăn với 1 muỗng canh nước sốt liên hợp trong bát lớn. Đặt vào phía bên còn lại của tấm nướng, Ướp trong 5 phút.

- Nhúng cá hồi vào nước sốt, thêm hạt tiêu rắc trên mặt. Nướng cá, khoai tây, rau trong 10 phút hoặc tận đến khi khoai tây và rau mềm.Đặt cá lên trên cải xoăn.

- Rắc nhẹ 2 muỗng canh nước cốt chanh lên cá và cải xoăn; rắc vỏ chanh lên. Khoai tây bố trí kế bên rau.

Cá hồi:

Protein trong cá hồi và amino acid cực kỳ dễ hấp thu, tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch bởi thế giúp bạn tăng cân dễ dàng hơn. Cá hồi cũng có chứa vô cùng nhiều vitamin thiết yếu như vitamin A, D, phốt pho, magiê, kẽm và iốt… đ.biệt canxi trong cá hồi còn giúp một phần giúp cho xương chắc khỏe.

Cá hồi có hàm lượng protein và axit béo omega-3 cao. Axit béo omega-3 có tác dụng làm giảm nguy cơ phân hủy protein cho cơ bắp sau lúc tập dượt và giúp cải tiến theo hướng tốt phục hồi những cơ.

Khoai tây:

Có thuộc tính chống oxi hóa và có thể giúp đẩy mạnh quá trình tiêu hóa, tăng thêm sức khỏe tim mạch, làm giảm áp huyết, thậm chí ngăn ngừa nguy cơ u nhọt.

Lượng cacbonhydrat có trong khoai tây khiến chúng cực dễ tiêu hóa và chất xơ cũng khiến dạ dày tiêu hóa tốt hơn.

Cải xoăn:

chứa beta-carotene, một dạng vitamin A giúp tăng thêm xương và răng, chi viện trong làm việc phòng chống - phòng ngừa nhiễm trùng và thuận lợi cho nhãn lực. Vitamin A cũng góp phần khiến cho làn da, mái tóc đẹp, răng nướu khỏe mạnh.

Ads: chia sẻ cach tang can và Thuc don giam can không nguy hiểm hữu hiệu tại nhà

Công thức cá hồi là một món ăn chế biến đơn giản, đáp ứng bất kì bữa ăn tối đêm trong tuần. Cá hồi, khoai tây và cải xoăn nướng, với một ít nước cốt chanh và Dầu ô liu dậy lên hương vị đằm thắm khó cưỡng lại của món ăn này.

Số người chuyên dụng cho: 4 người

khoảng thời gian sẵn sàng: 15 phút

thời gian nấu: 25 phút

Nguyên liệu:

• 5 muỗng canh Diesel ô liu
• Khoai tây đỏ: 1 củ lớn hoặc 2 củ nhỏ
• 1 bó cải xoăn lớn, xé thành từng mảnh
• 4 miếng philê cá hồi (khoảng 4 oz)
• 1 trái chanh, dăm bào mịn và vắt nước cốt chanh
• Nước sốt đậm đặc Knorr Bouillon Chicken cube

Cách làm:

- gia nhiệt lò nướng đến 425 °. Làm đường viền khay nướng với lá cải; nhẹ nhàng phết 1 muỗng canh Diesel ăn len bề mặt.

- Lấy một bát nhỏ cho thêm 4 muỗng canh Diesel ăn trộn đều với nước sốt Knorr đặt sang một bên.

- Khoai tây trộn đều với 2 thìa súp phức hợp trong bát lớn. Đặt trên một mặt khay nướng đã chuẩn bị sẵn. Ướp trong 10 phút.

- Ướp cải xoăn với 1 muỗng canh nước sốt liên hiệp trong bát lớn. Đặt vào phía bên còn lại của tấm nướng, Ướp trong 5 phút.

- Nhúng cá hồi vào nước sốt, thêm hạt tiêu rắc trên mặt. Nướng cá, khoai tây, rau trong 10 phút hoặc cho tới lúc khoai tây và rau mềm.Đặt cá lên trên cải xoăn.

- Rắc nhẹ 2 muỗng canh nước cốt chanh lên cá và cải xoăn; rắc vỏ chanh lên. Khoai tây trang trí ở bên rau.

Cá hồi:

Protein trong cá hồi và amino acid rất dễ hấp thụ, tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch do vậy giúp bạn tăng cân dễ dàng hơn. Cá hồi cũng có đựng rất là nhiều vitamin thiết yếu như vitamin A, D, phốt pho, magiê, kẽm và iốt… đ.biệt canxi trong cá hồi còn giúp một phần giúp cho xương chắc khỏe.

Cá hồi có hàm lượng protein và axit béo omega-3 cao. Axit béo omega-3 có tác dụng làm giảm nguy cơ phân hủy protein cho cơ bắp sau khi luyện tập và giúp thay đổi theo chiều hướng tốt hồi phục những cơ.

Khoai tây:

Có đặc tính chống oxi hóa và có thể giúp thúc đẩy giai đoạn tiêu hóa, tăng cường sức khỏe tim mạch, làm giảm áp huyết, thậm chí ngăn ngừa nguy cơ ung độc.

Lượng cacbonhydrat có trong khoai tây khiến chúng cực kỳ dễ tiêu hóa và chất xơ cũng khiến dạ dày tiêu hóa tốt hơn.

Cải xoăn:

chứa beta-carotene, một dạng vitamin A giúp gia tăng xương và răng, hậu thuẫn trong làm việc phòng chống - phòng ngừa nhiễm trùng và thuận tiện - tiện lợi cho nhãn lực. Vitamin A cũng giúp một phần làm cho làn da, mái tóc đẹp, răng nướu khỏe mạnh.