Thường các em bé càng thiếu cân, còi cọc lại càng lười ăn, chán ăn. mách nước mẹ một số bí quyết trong nấu ăn để nhanh "kích" con tăng cân mà bé không có cảm nhận thấy bị ép ăn những, ăn "cố":
"Giấu" chất bổ vào khẩu phần ăn của bé
Nhiều bé lười ăn nên không chịu chấp thuận những bát cháo đầy tận ngọn hay uống nguyên một ly nước ép to tướng. Mẹ cần khéo léo "giấu" thêm chất bổ vào trong bữa ăn để bé không có cảm thấy ăn các tuy vậy vẫn nạp vào những calo và dinh dưỡng. Gợi ý cho mẹ một số cách:
- Thêm bơ, phomai, kem (loại kem chuyên dùng để nấu ăn, thường bán trong các siêu thị) vào súp, cháo hay món xào, nấu của bé cho món ăn có độ ngậy, thơm hấp dẫn hơn và các năng lượng, chất béo cùng những chất các chất cần thiết hơn.
Thêm bơ, phomai, kem vào súp, cháo hay món xào, nấu của bé cho món ăn có độ ngậy, thơm hấp dẫn hơn và những năng lượng, chất béo cùng nhiều chất dinh dưỡng hơn. (Ảnh minh họa)
- Cho bé uống sữa nguyên kem. Sữa nguyên kem luôn chứa hàm lượng calo và chất béo cao hơn những loại sữa thường. chú ý là bé dưới 12 tháng tuổi thì chỉ được phép uống sữa mẹ hoặc sữa công thức.
- thay nhớt ăn thường bằng Dầu dừa để thổi nấu cho bé. Diesel dừa giàu axit lauric – loại axit béo được tìm thấy trong sữa mẹ giúp tăng lên khả năng tiêu hóa và miễn nhiễm. khi nấu nướng mẹ chỉ cần nêm thêm một thìa Dầu dừa vào đồ ăn của con là sẽ giúp bé hấp thu tốt, tăng cân nhanh.
- Rắc thêm chút đậu phộng, hạt dẻ, hạnh nhân,... xay nhỏ lên cốc sữa hoặc sinh tố của bé giúp món đồ uống của bé thêm phần thơm, ngậy. hơn nữa, nhiều loại hạt rất đậm nét béo, calo cùng những khoáng chất tốt cho sự phát triển thể chất của bé. mặc dù vậy, nhiều bé dưới 1 tuổi cần tránh thực phẩm này vì nguy cơ hóc nghẹn hoặc dị ứng tương đối cao.
Rắc thêm chút đậu phộng, hạt dẻ, hạnh nhân,... xay nhỏ lên cốc sữa hoặc sinh tố của bé giúp bé hấp thu thêm một lượng chất béo, calo cùng các khoáng chất tốt cho sự lớn mạnh thể chất. (Ảnh minh họa)
Tăng cảm nhận thấy ngon miệng cho trẻ
Bé lười ăn, kém hấp thu có thể là do thân thể bé bị thiếu chất kẽm, vitamin nhóm B, lysine... Mẹ nên thường xuyên nấu nhiều thực phẩm giàu các chất này để bé ăn ngon miệng hơn, hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.
Thực phẩm giàu kẽm: hải sản, thịt bò, rau lá xanh đậm, nhiều loại hạt,...
Thực phẩm giàu vitamin nhóm B: nhiều loại đậu, gạo lứt, thịt gà, chuối,...
Thực phẩm giàu lysine: lòng đỏ trứng, cá, thịt, sữa tươi, nhiều loại đậu,...
Chia thành nhiều bữa ăn
Thay vì bắt con ăn quá nhiều thức ăn trong 3 bữa một ngày, mẹ có thể chia khẩu phần ăn đó ra thành 5-6 bữa. Bé sẽ không có cảm giác bị ép buộc ăn uống và vì lượng ăn mỗi bữa ít đi nên bé nhanh đói hơn, hấp thu dễ dàng hơn.
Thay vì bắt con ăn quá những thức ăn trong 3 bữa một ngày, mẹ có thể chia khẩu phần ăn đó ra thành 5-6 bữa. (Ảnh minh họa)
Nấu phong phú nhiều loại thực phẩm
Trong nhiều bữa ăn thường ngày của con, cần cho trẻ ăn đa dạng những thực phẩm và chú ý trong mỗi bữa ăn đều có đủ 4 nhóm thực phẩm (tinh bột, chất béo, đạm, rau quả). Nếu bé bị thâm hụt bất cứ nhóm chất nào trong 4 nhóm trên, việc thân thể hấp thụ nhiều chất các chất cần thiết để lớn mạnh lại càng gian nan hơn.
Thêm sữa chua vào món ăn vặt của trẻ
Chỉ cần thêm 1-2 thìa sữa chua vào cốc sinh tố hay nước ép trái cây của trẻ, trẻ sẽ ko có cảm thấy lượng thức ăn của mình bị những lên tuy nhiên nhờ có sữa chua mà hàm lượng calo trong món ăn của trẻ được tăng cường đáng kể. Chưa hết, sữa chua còn đựng hàng nghìn vi khuẩn thuận tiện cực tốt cho đường ruột của bé, kích thích bé tiêu hóa tốt hơn, ăn ngon miệng hơn rất nhiều.
Theo Khám phá
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét